Thực phẩm bảo vệ sức khỏe là gì

Saturday,

28/08/2021

Đăng bởi: Tăng Đình Đại

Nằm trong nhóm Thực phẩm chức năng.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (Health Supplement, Dietary Supplement) là những sản phẩm được dùng để bổ sung thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày nhằm

Duy trì,
Tăng cường,
Cải thiện các chức năng của cơ thể con người,
Giảm nguy cơ mắc bệnh.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa một hoặc nhiều chất hoặc hỗn hợp các chất sau:

a) Vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo, enzyme, probiotic và chất có hoạt tính sinh học khác.

b) Chất có nguồn gốc tự nhiên, bao gồm động vật, khoáng vật và thực vật dưới dạng chiết xuất, phân lập, cô đặc và chuyển hóa.

c) Các nguồn tổng hợp của những thành phần đề cập tại điểm a và điểm b trên đây.

Các dạng thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Dạng chế biến như viên nang,
Viên hoàn,
Viên nén,
Chế phẩm dạng cốm,
Bột,
Lỏng và
Các dạng bào chế khác và được phân liều (để sử dụng) thành các đơn vị liều nhỏ.

Công bố sản phẩm bảo vệ sức khỏe

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP thay thế Nghị định 38/2012/NĐ-CP, tất cả các sản phẩm bảo vệ sức khỏe phải có bản công bố.

Trường hợp công bố sản phẩm tự sản xuất, căn cứ Điều 10 Thông tư 43/2014/TT-BYT, cá nhân, tổ chức cần đảm bảo các yêu cầu sau:

“Điều 10. Yêu cầu về nội dung công bố

Công bố về hàm lượng

a) Thành phần chính tạo nên công dụng của sản phẩm phải được liệt kê trước cùng tên đầy đủ và hàm lượng. Các thành phần khác được liệt kê tiếp sau theo thứ tự giảm dần về khối lượng.

b) Hàm lượng của vitamin, khoáng chất có trong thực phẩm tính theo liều khuyên dùng hằng ngày của nhà sản xuất phải đạt được tối thiểu 15% RNI được quy định tại Phụ lục số 01 ban hành kèm theo Thông tư này.

c) Hàm lượng tối đa của vitamin, khoáng chất có trong thực phẩm tính theo liều khuyên dùng hằng ngày của nhà sản xuất không được vượt quá ngưỡng dung nạp tối đa của các vitamin và khoáng chất được quy định tại Phụ lục số 02 ban hành kèm theo Thông tư này.

d) Hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong sản phẩm phải được ghi trên nhãn bằng số và phải được công bố dưới dạng tỉ lệ phần trăm (%) tính theo RNI. Dựa trên liều khuyên dùng hằng ngày của sản phẩm hoặc dựa trên một đơn vị sử dụng (serving size).

Trong trường hợp Việt Nam chưa có mức RNI và ngưỡng dung nạp tối đa thì áp dụng theo quy định của CODEX hoặc các tổ chức quốc tế có liên quan.

Công bố khuyến cáo về sức khỏe (Health claims)

a) Công bố khuyến cáo về sức khỏe phải đúng bản chất của sản phẩm.

Chỉ công bố công dụng của thành phần cấu tạo có công dụng chính hoặc
Công bố công dụng hợp thành của những thành phần cấu tạo khi có bằng chứng khoa học chứng minh và
Không công bố công dụng theo cách liệt kê công dụng của các thành phần.

b) Công bố khuyến cáo về sức khỏe, liều lượng, đối tượng sử dụng và cách dùng phù hợp phải thống nhất và phù hợp với các tài liệu tại hồ sơ;

c) Khi hàm lượng vitamin, khoáng chất, các hoạt chất sinh học nhỏ hơn mức trong các tài liệu khoa học chứng minh thì không được công bố công dụng sản phẩm.

d) Khi hàm lượng vitamin, khoáng chất, các hoạt chất sinh học đạt như trong tài liệu khoa học khuyến cáo thì được công bố công dụng nhưng phải chỉ ra đối tượng, liều dùng phù hợp.

đ) Khi hàm lượng các thành phần cấu tạo chưa có mức RNI thì phải cung cấp tài liệu khoa học chứng minh về công dụng của thành phần đó cùng khuyến cáo liều dùng khi công bố.

Đối tượng sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe:

a) Đối tượng phải phù hợp với công dụng đã công bố và được cơ quan nhà nước có thẩm quyền chấp nhận thông qua bản Xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

b) Phải cảnh báo đối tượng không được sử dụng (nếu có).

Tin tức khác:

Bình luận:

Silas Burston Trả lời

28/11/2022

Hi-ya, well put together 호두코믹스 online site you've going here. Feel free to visit my homepage ... 툰코

Michale Trả lời

28/11/2022

jeux de casinos gratuits sans inscription ni telechargement blackjack comptage de carte evolution live roulette jeux de casino minecraft jeux de casino gratuit sans telechargement casino en ligne suisse gratuit jeu casino en ligne gratuit jeux flash casino blackjack reglement casino belge avec bonus sans depot poker a 4 cartes regles nouveaux jeux de casino gratuits liste jeux de casino probabilite machine a sous casino jeux casino roulette en ligne gratuit casino avec paiement paypal casino en ligne jouer pour le fun casino pour francais casino en ligne francais roulette jouer en ligne roulette trio de cartes au poker astuce casino machine a sous jeux de cartes gratuit poker gagner de l’argent au casino en ligne combinaison blackjack jeu roulette casino astuce casino vrai argent liste casino en ligne legal en france casino en ligne en france suite poker combien de carte comment jouer la roulette nouveaux casinos en ligne avec bonus sans depot regles poker 5 cartes 3 cartes pareil au poker casino online avec bonus sans depot blackjack argent reel jeux de carte casino casino en ligne crypto jeux de casino argent reel casino bonus sans condition de mise poker 4 cartes regles astuce pour gagner au blackjack jeux de casinos gratuits asiatiques jeux casino gratuit machine a sous francais blackjack en ligne fictif jeux casino pc site casino en ligne francais casino belge jeux jeux de des casino casino en ligne jeux gratuit astuce pour gagner au casino en ligne

AydenSut Trả lời

27/11/2022

Hi! My name is Ayden and I'm happy to be at damina.vn. I was born in Greece but now I'm a student at the Florida State University. I'm normally an diligent student but this half-year I had to travel abroad to visit my kin. I knew I wouldn’t have time to finish my creative writing, so I’ve found a fantastic solution to my problem - ESSAYERUDITE.COM >>> https://essayerudite.com/write-my-essay/ I had to order my paper, because I was pressed for time to complete it myself. I prefer EssayErudite as my creative writing writing service because it’s respected and has a lot of experience in this market. I received my order on time, with proper style and formatting. (creative writing, 77 pages, 4 days, Master's) I never thought it could be possible to order creative writing from an online writing service. But I tried it, and it was successful! I would certainly recommend this [url=http://essayerudite.com]essay writing service[/url] to all my friends ;)

Andreasdie Trả lời

27/11/2022

Доброго времени суток товарищи! https://drive.google.com/file/d/1Z3XEpblaCaEBdSLzZP8E22b0ZjbBT3QO/view?usp=sharing Есть такой интересный сайт для заказа бурения скважин на воду. Бурение скважин в Минске – полный комплекс качественных и разумных по цене услуг. Мы бурим любые виды скважин.У нас доступная ценовая политика, рассрочка на услуги и оборудование.Заказывайте скважину для воды – получите доступ к экологически чистой природной воде по самым выгодным в Минске ценам! Наша сфера деятельности — проектирование и бурение скважин на воду, установка любого насосного оборудования, монтаж систем канализации всех видов, дренажей, ливневых систем и др.Миссия компании: мы добываем чистую воду – источник всего живого на Земле, и делаем ее доступной людям. Самый короткий срок, за который мы пробурили и обустроили скважину, — 1 час 36 минут. Мы ценим время своих клиентов и гордимся, что оперативность — отличительное свойство наших услуг. Мы показываем, насколько быстро и качественно может происходить бурение скважины. Увидимся!

TiceAmeno Trả lời

27/11/2022

Распродажа формы всех клубов и атрибутики с символикой любимых футбольных клубов. Бесплатная консультация, цена футбольной формы. Быстрая и бесплатная доставка по всем городам России. [url=https://msk-footballnaya-forma.ru]купить футбольную атрибутику в интернет магазине[/url] футбольная форма купить интернет магазин - [url=http://msk-footballnaya-forma.ru/]https://www.msk-footballnaya-forma.ru[/url] [url=https://google.cg/url?q=http://msk-footballnaya-forma.ru]https://cse.google.hn/url?q=https://msk-footballnaya-forma.ru[/url] [url=https://pqlaser.com/blog/2022/01/08/separating-myths-from-facts/#comment-4407]Футбольная форма и атрибутика с доставкой в любой город РФ.[/url] fd7_e72

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe là gì